《乡村小神医》



听了赵大宝的话过后,甄家两姐妹都很好奇。

甄柔性子颇急,赶忙追问的道:“怎么一个精妙法?”

甄妃也是想要问的,一听甄柔已经问了,就竖起了耳朵,听赵大宝介绍。

“这个嘛……”

赵大宝嘿嘿一笑,故作神秘的说道:“商业机密!”

甄柔:“……”

还以为赵大宝会说出什么令人耳目一新的,哪知道她期待了半天,这货就说了这四个字。

坑爹啊!

甄柔暗恨的直咬牙切齿。

“赵先生……”

甄妃也颇为幽怨,望了赵大宝一眼,这样吊胃口可不好啊。

当然,她不得不承认,以刚才那份火锅料理的美味,说是商业机密一点也不为过。

如果赵大宝真能将方才的火锅料理量化推广,那他就一定能在火锅市场之中赚的盆满钵满。

迎着二女不满的目光,赵大宝无奈的摊摊手,“不好意思,具体的我还真不能说。”

不是不能说,而是不好说。

毕竟,他的秘诀就是小灵雨术!

喜欢吃火锅的人都知道,决定火锅味道的好与坏,取决于三要素——锅底、调料与食材。

食材方面,赵大宝不予考虑的。

他虽然有更好选择,但不可能也没办法给甄记火锅提供大量的美味食材。

所以,他只能在锅底与调料两个方面做文章。

他完全抛弃了甄记火锅现有的锅底,而是采用一锅看似白开水般的底汤。

但这底汤之中,却兑了有灵雨,可谓内有乾坤。

小灵雨术所产生的灵雨,通过滋养蔬果,能够提升美味。

这样一来,食材放在兑有灵雨的白开水中,经过一段时间的滋养过后,美味上就有一定程度提升。

当然,这种提升的程度,由于时间的限制,其实极其有限的。

与供给兰心阁的美味蔬果相比,味道差十万八千里都远远不止。

但火锅除了锅底,还有调料这一招。

火锅调料是吃时用的酱料,根据各人口味的不同,一般火锅店都会提供如麻、辣、酸、甜、咸几种口味。

比如甄记火锅,提供的就有香菜、葱花、香油、花椒、芝麻、豆瓣酱、牛肉酱……

五花八门,很是全面!

像那些油类与酱类,赵大宝就先略过了。

这些东西调配起来,不是一点点的时间,他现在可没那功夫。

倒是如香菜、葱花、韭菜花这些调料上,他可以动一点脑筋,毕竟这些玩意儿一般人都会搭配上一点。

他事先用小灵雨术滋养了香菜、葱花、韭菜花……时间上稍稍长了一些,令美味程度更多一点。

如此,锅底与调料二者组合,可以使得食材的味道,在现有的条件下,提升到最大程度。

肯定出普通火锅味道一大截!